رفع یبوست و لزوم مصرف ماست پروبیوتیک

به گزارش خبرگزاری برنا، شاید بزرگ‌ترین نقش پروبیوتیک‌ها در درمان اسهال ناشی از یک عفونت ویروسی یا خوردن آنتی‌بیوتیک باشد. عفونتوآنتی‌بیوتیک‌ هر دو عاملی هستند که می‌توان...

خوردن اسفناج با ماست ممنوع!

به گزارش عرصه؛ اسفناج را با ماست نخورید کلسیم موجود در ماست باعث دفع آهن اسفناج از بدن خواهد شد، بنابراین باید مصرف‌کنندگان که اکثراً اسفناج را با ماست مصرف می‌کنند توجه داشته باش...

به چه علت بعضی ماست‌ها کش می‌آیند؟

به گزارش عرصه؛ مطالعات جدید نشان می دهند گرانرو بودن بافت ماست الزاما به معنای افزودن ماده خاصی نیست. از نظر ویژگی بافتی، دو نوع ماست «قالبی» و «ماست هم‌زده» وجود دا...

ارتقای عملکرد شناختی بیماران آلزایمری با مصرف ماست پروبیوتیک...

به گزارش عرصه، به نقل از سای‌تک، پرفسور محمود سلامی و همکارانش دریافتند بیماران آلزایمری که شیر غنی از باکتری‌های زنده مفید را مصرف می‌کردند، بهبود چشمگیری در عملکرد شناختی خود مشاهده کردند. سلامی، م...